Bosch contra los genéricos del mismo precio

A 16€, este molinillo Bosch entra de lleno en el territorio de las marcas blancas y los básicos sin nombre. Hay opciones en Amazon por 13-18€ que también muelen café, tienen aspecto similar y, sobre el papel, hacen lo mismo. La pregunta es legítima.

La diferencia real está en los detalles de construcción. Las cuchillas de acero inoxidable del Bosch aguantan mejor el uso continuado sin perder filo tan rápido. Los genéricos suelen usar materiales más blandos que funcionan bien el primer mes y luego empiezan a dejar el molido irregular. Eso en el café se nota bastante.

La función de seguridad, que bloquea el molinillo si la tapa no está bien puesta, parece una tontería hasta que tienes café por toda la encimera a las 7 de la mañana.

Para quién es mejor cada uno

Si usas el molinillo dos veces por semana para café de filtro y no tienes mucha exigencia, un genérico de 14€ te da el mismo resultado práctico. No hay trampa en decirlo.

Pero si mueles a diario, mezclas especias o granos más duros, o simplemente prefieres que el aparato dure más de un año, el Bosch a este precio es otra historia. Normalmente está a 35€, que ya es razonable para lo que ofrece. A 16€ es directamente difícil de ignorar.

75 g de capacidad cubre bien una sesión de café para dos o tres personas. El diseño en blanco es sencillo, no ocupa espacio y no llama la atención, que para según qué cocinas es justo lo que se busca.

A mitad de precio de su precio habitual, con respaldo de marca y construcción por encima de los básicos: el argumento es sólido.